고등어, 알고 먹으면 더 건강해지는 최고의 생선!
고등어 좋아하시나요? 구워 먹으면 고소하고, 조림으로 먹으면 밥도둑이 따로 없는 고등어!하지만 맛만 좋은 게 아니에요. 고등어는 우리 몸에 꼭 필요한 영양소가 가득 들어있는 ‘건강식품’이라는 사실, 알고 계셨나요?이번 글에서는 고등어의 성분과 효능에 대해 낱낱이 알려드릴게요.건강 챙기고 싶은 분들이라면 꼭 읽어보세요!고등어의 주요 성분고등어는 단백질뿐만 아니라 다양한 영양소를 함유하고 있어요. 어떤 성분들이 들어 있는지 하나씩 살펴볼까요?1. 오메가-3 지방산 (EPA, DHA)고등어 하면 제일 먼저 떠오르는 게 바로 오메가-3 지방산이에요.특히 EPA와 DHA는 혈액을 맑게 해주고 뇌 건강에도 탁월하죠.EPA: 혈액순환을 도와 혈전(피떡) 생성을 억제해줘요.DHA: 뇌세포를 활성화시켜 기억력과 집중력을..
마미의 건강백과
2025. 4. 8. 09:00
