엄마가 알려줌

속초 여행을 계획 중이라면 절대 놓치지 말아야 할 간식, 바로 속초 막걸리 술빵이에요.속초 중앙시장 안쪽, 노란 천막 아래에서 팔리는 이 술빵은 하루 평균 1시간 이상 웨이팅을 자랑할 만큼 인기가 어마어마하죠.겉은 촉촉, 속은 쫀득한 찐빵 속에 막걸리 발효의 풍미가 살아있는 이 술빵!오늘은 이 특별한 간식의 위치, 맛, 건강 효과, 웨이팅 팁까지 전부 정리해드릴게요.막걸리 술빵이 뭐예요?막걸리 술빵은 막걸리를 반죽에 넣고 자연 발효시킨  발효 찐빵이에요.찹쌀이나 밀가루 반죽에 막걸리를 넣고 오랜 시간 숙성한 뒤 찜기에 쪄내면,은은한 막걸리 향, 부드럽고 포슬포슬한 식감, 발효 특유의 감칠맛이 어우러져 누구나 좋아하는 맛이 완성돼요.원조 술빵집은 어디?위치: 속초시 중앙시장 간판: ‘속초 술빵’, ‘원조 ..

마미의 내돈내산/식당 & 카페 2025. 4. 12. 12:22

안녕하세요 딸램방구입니다. 오랜만에 식당 후기를 들고 왔어요. 서울 근교에 놀러갈만한 곳을 찾다가 경기도 의왕에 위치한 백운 호수를 다녀왔는데요. 호수 산책길을 걷다보니 배가 너무 고파서 눈에 보이는 메밀집에 바로 들어갔어요. 백운호수는 전체를 다도는 데 한시간도 채 안걸렸지만 그늘이 없어 꼭 양산과 물이 필요한 산책코스였답니다. 형제식당있는 곳을 지나 우측으로 가면 아래 사진처럼 입구가 있어요 주차장도 가게 앞에 있긴 한데 자리가 많지 않더라고요. 그래도 바로 근처에 공용주차장이 있어서 저희는 그곳에 차를 주차했답니다. 먼저 메뉴판이에요. 검색했을 때나온 메뉴랑 가게의 금액이 차이가 있더라고요. 일단 배고프니까 주문 바로 고고! 테이블에서 바로 주문이 가능한 시스템이라 너무 편했고, 반찬은 추가하려면 ..

마미의 내돈내산/식당 & 카페 2024. 7. 5. 19:33

오랜만에 칼국수를 먹으러 부천에 다녀왔어요 예전에 자주 갔는데 시간이 없어 못가다가 칼국수가 급땡겨서 부천으로 출발!!!여기에 식당들이 여러개 모여있고 주차장도 넓어서 부담없이 방문 할수 있답니다 내부 공간 모습이에요 층고가 높고 내부가 넓어요 메뉴가 심플하죠? 칼국수를 인원수에 맞게 주문하고 기다리면 보리밥을 먼저 준답니다입맛 돋구기용으로 보리 비빔밥 한 그릇 뚝딱테이블에 칼국수 익히는 과정이 이렇게 적혀있는 데요 직원분들이 해주시긴 하지만 그래도 모래시계 돌리고 따라하다보면 시간 순삭이에요한켠에서 요리사님이 면을 만들고 계셔서 잠깐 구경하고 나면 칼국수 먹을 준비 완료!원래 칼국수집은 김치맛이 중요한데 여기 김치는 그정돈 아니에요 오로지 칼국수맛으로 승부한달까요 ㅋㅋ 저희 가족 입맛에만 그런걸 수도…..

마미의 내돈내산/식당 & 카페 2024. 4. 14. 16:56

예전에 생생 정보통에 나왔 던 코코보일링에 가족들이랑 더녀왔어요. 서울 근교에 위치하기도 했고 인스타나 블로그에서 맛있다는 후기가 많아서 한껏 기대하고 방문했답니다. 주소: 경기 시흥시 오이도로 219 가게는 3층으로 구성되어있었는 데요. 도착하면 1층에 대기하는 장소가 있고 안내직원이 인원수를 파악한 후에 2층이나 3층으로 가라고 안내해 주더라고요 1층 대기공간에 이렇게 랍스타와 전복이 있는 수조가 놓여있었어요. 그리고 저희 가족은 주말 12시쯤 도착을 해서 웨이팅 없이 바로 자리안내를 받았는 데 식사 후 나올때 보니 1층이 웨이팅 하시는 분들로 가득찼더라고요저희는 3층에 식사를 했는 데 운 좋게 창가에 자리를 잡았답니다. 노을질 시간에 오면 뷰가 예쁠것 같은 데 저희는 갯벌뷰여서 그런지 그렇게 좋다는..

마미의 내돈내산/식당 & 카페 2024. 4. 14. 16:27

안녕하세요~~ 오늘은 안동 간고등어를 소개해보려고해요 저희는 생선구이를 자주 먹는 편인데요 생선이 떨어질때가 되어서 홈쇼핑을 보다가 안동간고등어를 발견해서 주문했어요~ 현재 NS홈쇼핑 에서 안동고등어 100g × 22팩 24,110원에 판매 중이네요 포장상태는 찌그러지거나 파손된 곳 없이 깔끔하게 도착했답니다.포장을 열면 이렇기 아이스팩과 고등어가 차곡차곡 쌓여들어있었어요 뭐니 뭐니해도 맛이 중요하지 않겠어요? 바로 먹어볼게요 후라이팬에 기름을 둘러 구워먹어 봤어요앞뒤로 노릇 노릇하게 구워줬어요 생선구이 할때 두팩정도 구워먹어봤는 데요 잔가시가 조금 많다고 느껴졌어요 그래도 살이 적지 않아서 식사하기엔 적당했어요후기 (⭐⭐⭐) 맛⭐⭐흔히 접할수 있는 맛 짜지 않고 적당하게 간이 베어있어서 좋았어요 가격⭐..

마미의 내돈내산/식품 2024. 2. 21. 14:54

안녕하세요 딸랑방구입니다. 벌써 2월의 반이 지나갔네요... 시간이 어찌나 빨리 지나는지 겨울도 다 끝나가지만 최근에 내돈내산한 레드향 후기를 좀 써보려고 합니다. 올해 레드향에 꽂혀서 과일가게에서 사먹다가 온라인 주문으로 처음 레드향을 주문해봤는 데요. 동네 과일가게에서 판매하는 가격에 비하면 정말 저렴한 편이였어요. 하지만 보통 주문하면 2~3일 이내로 오니까 당연히 올줄 알고 기다렸던... 레드향이 며칠이 지나도 안오는거 아니겠어요...ㅠ 사실 배송이 안와도 3~4일은 기다리는 편인데 너무 안와서 홈페이지에 들어가니 제주도에서 선박으로 보내주신다고 하더라구요? 선박이라 좀 느릴수 있겠다 싶었는 데 주문한지 5일만에 배송이 늦어졌다는 문자를 받았어요. 그래도 온다하니 또 기다렸답니다. 기다렸는 데 다..

마미의 내돈내산/식품 2024. 2. 13. 15:00

안녕하세요 딸랑방구입니다. 설 명절에 갈비 많이들 해먹잖아요. 저희집은 보통 돼지갈비를 해먹는 편인데, 이번에는 LA갈비를 사먹어 보는게 어떤가 싶어 설 직전에 홈쇼핑을 보다가 주문해 보았습니다. 홈쇼핑이 시스템이 잘되어있어서 주문도 편하고, 빠르고, 환불이나 반품까지 손쉽다보니 많이 이용하게 되는 거 같아요. 저희는 홈앤쇼핑에서 구매했는 데 현재 7팩(2.8kg)가 65,900원에 판매되고 있네요. 홈쇼핑 홈페이지 바로가기 간단하게 LA갈비 상품정보를 살펴보면 미국산 갈비를 6시간 저온 숙성해서 연하고 맛있게 만들었다고 해요. 홈쇼핑에서도 보여주던게 1cm두께로 슬라이스해서 좋은 식감을 만들었다고 홍보하더라고요. 일단 맛을 봐야 후기를 작성할 수 있겠죠? 이게 한팩을 열었을 때의 모습이에요. 한팩에 4..

마미의 내돈내산/식품 2024. 2. 12. 14:04

안녕하세요~ 오랜만에 마늘치킨을 소개해드릴게요. 어젯밤에 우리 아빠가 다정한 모습으로 한손에는 마늘치킨을 사 가지고 오셨어요~😀 ( 이 노래를 눈치 채신 분들도 계시겠죠~??) 가끔 치킨 먹고 싶으면 마늘치킨을 즐겨 먹습니다. 두박스에 양념소스, 치킨무, 콜라서비스 치킨과 마늘에 얻어져 먹으면 맛있어요. 가끔 마늘이 매울때도 있고 짤때도 있지만 남은 마늘에 밥을 비벼 먹으면 더 맛있는것 같아요 다음에 한번 마늘치킨 드셔보세요~^^ 그럼 오늘도 좋은 하루되시고 감기조심하세요.😃 위치 서울 영등포구 도림로 469-1 명진빌딩 가격 원조마늘통닭 22000 ( 미리전화로 주문한 후 가면 포장을 금방 받을수있음) 맛평가 ☆☆☆☆ ( 마늘맛의 양에 따라서 달라짐)

마미의 내돈내산/식당 & 카페 2024. 1. 10. 19:53