건강한 쌈밥 정식이 먹고 싶을땐 우렁 쌈장
안녕하세요 여러분~딸랑방구입니다 집에서 맨날 똑같은 반찬 먹기 시르신 분들오늘 주~목!!!! 오늘은 우렁 쌈장을 만들 겁니다쌈밥집에 가면 나오는 강된장 같은 개념으로 생각하시면 될거 같아요특히 어르신들이 자주 드실거 같은데요저희집은 어무니가 쌈채소를 좋아하셔서 그런지종종 만들어 먹는 메뉴입니다 집에 상추, 깻잎들이 넘처 나는 분들께 추천합니다 그럼 시작해 볼게요 재료:우렁,된장,감자,양파,호박,대파,파프리카,버섯,당근,청양고추, 마늘 우렁을 한팩 사서 물에 헹군다음에 물 조금 하고 냄비에 담아 끓여 줍니다그리고 끓는 동안 다른 재료를 후다닥 준비해 볼게요 감자, 당근, 파프리카, 고추, 호박, 버섯 등등 다양한 채소들을 종종 썰어 주세요모두다 쌈장에 넣을 거랍니다조금 작게 썰어야 쌈싸먹기 좋겠쥬? 채소들..
마미는 요리사/반찬류
2020. 9. 22. 13:30
