반찬메뉴2 고구마줄기볶음 안녕하세요 여러분 딸랑방구입니다~ 오늘은 고구마줄기 볶음을 준비했는데요 고구마 줄기는 보기와 달리 영양이 가득 들어 있어 피부에도 좋고, 뼈건강에도 좋다고 해요 코로나로 건강에 관심이 높아진 요즘 건강도 챙기고, 맛도 좋고 영양도 만점인 고구마줄기 볶음 함께 만들어 볼까요? 오늘 반찬 재료는 고구마순,파,마늘,들기름,들깨가루, 조림간장, 설탕(요리당,매실청) 먼저 줄기의 껍질을 벗기고, 살짝 데쳐주세요 살짝 데친 줄기는 냉동실에 보관하면 되니 필요한 만큼만 그때 그때 꺼내서 먹을 수 있답니다 껍질을 까서 삶는 과정을 마쳤다면 그다음은 별로 할게 없는 요리에요 파 송송 썰고, 다진 마늘을 준비해 줍니다 고소한 맛을 위해 들기름을 넣고 뒤적 뒤적 해주며 살살 볶아줍니다 그리고 조림간장 약간 넣어줘서 간을 맞.. 2020. 9. 13. 밥도둑 두부조림 안녕하세요 여러분딸랑방구입니다~ 저번 포스트에 미리 언급한두부조림을 가지고 왔어요 두부부침은 앉은 자리에서 순삭하고두부조림을 만들었는데요 ㅋㅋㅋㅋ 두부부침이 궁굼하다면여기 보고 오세요 ↓↓↓↓↓ alarmymom.tistory.com/9두부부침안녕하세요 딸랑방구입니다~~ 언제 여름이었나 싶게 태풍이 몇 번 지나 가더니 갑자기 가을이 와버렸어요ㅠㅠㅠ 올해는 코로나 때문에 어디 여행도 못 가고 그래서 그런지 더 여름이 여름 같지 alarmymom.tistory.com 그럼 시작해 볼까요?? 먼저 재료소개 : 두부,조림간장,홍고추,청양고추,파,마늘,양파,식용유,요리당,고추가루두부부침하고 하려고 왕두부를 준비했어요왕두부로 식물성 단백질을 왕창 섭취했네요 ㅋㅋㅋㅋ여러분은 필요한 만큼의 사이즈로 구입하셔요ㅎㅎ 먹기.. 2020. 9. 10. 이전 1 다음
